Gemma

La Gemma és una nutricionista i dietista especialitzada en l’esport i el rendiment. Treballa com a assessora en nutrició a l’UCI World Tour Team Dimension Data, assegurant-se que els ciclistes estan en condicions òptimes de nutrició per competir, entrenar i recuperar-se.
Treballa amb atletes que participen en competicions de resistència, com la Race Across America, el triatló de l’IRONMAN i altres maratons i curses ciclistes de múltiples distàncies.
La Gemma és una IRONMAN enamorada del ciclisme. De fet, porta la seva bici a tot arreu! La trobareu habitualment a La Bruguera ensenyant als nostres hostes com mantenir-se en forma prenent aliments energètics, saludables i deliciosos.